La Viticoltura in Alto Piemonte: una tradizione millennaria, vitigni autoctoni, un territorio unico e un microclima molto speciale Posizione geografica e clima La viticoltura è un’attività diffusa in tutte le quattro province dell’Alto Piemonte. Fattori geografici, pedoclimatici e storici fanno di tutto il territorio vitato altopiemontese un caso veramente unico al mondo. Il gradiente orografico …
Eccoci arrivati al periodo Natalizio, quando tutti torniamo bambini, quando tutti vorrebbero ricevere anche solo un piccolo pensiero da mettere sotto l’albero e magari da stappare e condividere poi con famiglia ed amici! Buone Feste!!!!
Ecco la nuova annata in commercio del nostro DOCG: il GATTINARA 2018. Nasce da un’annata con una produzione elevata, che per noi vuol dire 65/70 q.li/ha, e con una ottima qualità delle uve che sono maturate perfettamente grazie ad un’estate calda e senza problemi metereologici. La vendemmia è stata fatta nei primi giorni di ottobre, …
